Les glaces artisanales sur plancha
Je vous propose une animation culinaire originale Thaïlandaise pour vos évènements, qu’il s’agisse d’un mariage, baptême, anniversaire, portes ouvertes, cocktail, départ en retraite etc… Mes glaces artisanales sont préparées sous vos yeux en une minute ! Il s’agit d’une crème glacée neutre maison sans arômes artificiels, additifs, ni colorants.
Les différents parfums se font grâce aux divers ingrédients que nous pouvons incorporer : fruits frais, biscuits, foie gras, truite fumée, herbes aromatiques, alcool, entre autres… une multitude de combinaisons possibles pour ravir les papilles de toutes et tous !
Mes glaces sont servies en verrine, en version sucrée, salée et alcoolisée, à raison d’un rouleau par verrine, et sont à volonté durant toute la durée de l’animation.